Tanaman Sayur Pokcay

Salah satu jenis tanaman yg biasa dibudidayakan dalam pertanian atau kebun hydroponics adalah sayur Packcoy. Sayuran ini sangat gampang tumbuh. Bermula daaari negeri Tiongkok, tanaman lezat ini menyebar ke berbagai negara termasuk Indonesia. Di Indonesia sayuran ini lebih dikenal dengan sawi sendok. Dengan daunnya yg hijau lebar, tanaman yg di tanam dalam hydroponic hendaknya dilindungi dari sinar matahari langsung supaya daunnya tidak hangus atau menguning sehingga terlihat segar.

Pakcoy merupakan tanaman sayur bervitamin tinggi yaitu vitamin A dan vitamin C dimana kedua vitamin ini berfungsi sebagai zat pembentuk antioksidan dalam tubuh manusia. Zat anti oksidan ini sendiri merupakan benteng ketahanan tubuh dari partikel bebas.

Sayuran hijau ini menempati urutan ke 6 dalam daftar sayuran bergizi baik. Sayuran ini bisa dikonsumi dengan kondisi mentah atau dimasak. Sebagai lalapan atau jus sayur merupakan cara terbaik menyantap sayuran ini. Bila dimasak,-dengan berbagai cara- maka usahakan sayuran tersebut tidak terlalu lama atau matang. Vitamin sayuran bisa hilang ditemperatur panas dalam waktu yg lama. Bahkan di negara Korea, sayuran ini termasuk bahan baku pembuat kimchi atau asinan sayur

Rata-rata mas tanam sayuran ini adalah satu bulan semenjak dipindahkan ke dalam media tanam Hydroponics atau 40-60 semenjak benih disemaikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *